黑橄欖抹醬 200g

這是一罐凝結了地中海深邃風味的經典抹醬。我們嚴選莊園中自然熟成的黑橄欖，質地豐厚且富含油脂，經由職人手工研磨，保留了黑橄欖最純粹的鹹香與溫潤果韻。

• 醇厚質地： 完熟黑橄欖帶來的天然油脂感，口感滑順飽滿，每一口都能感受到大地的厚實滋味。

• 回甘層次： 不同於綠橄欖的清脆，黑橄欖抹醬帶有一種成熟的煙燻感與微甜回甘。

• 莊園工藝： 遵循傳統農法，無添加化學色素、防腐劑與人工增稠劑。

主廚級搭配提案：

• 歐式開胃菜： 抹在烘烤過的歐式麵包或脆餅上，搭配羊奶起司 (Goat Cheese) 是絕配。

• 義式料理： 作為義大利麵的基底拌醬，或點綴在瑪格麗特披薩上增加風味深度。

• 肉類佐醬： 抹在煎烤過的羊排、豬里肌或雞胸肉上，能完美襯托肉質的鮮甜。

成分 :

橄欖*、特級初榨橄欖油*、鹽